Home
Potrebno:
500 g šampinjona, 4 tvrdo kuvana jaja, 1/2 glavice crnog luka, 2 šolje rendanog kačkavalja, 2 dl kisele pavlake, maslac, so, žumance
Priprema:
Pečurke očistiti i iseckati na listiće. Iseckati tvrdo kuvana jaja. Crni luk dinstati na masnoći od jedne kašike maslaca i tome dodati iseckane pečurke.
Pleh namazati maslom, posuti kriškama jaja i kačkavaljem. Preko toga staviti sečene šampinjone.
Preliti sa pavlakom u koju smo razmutili žumance i so.
Peći na srednjoj temperaturi.
500 g šampinjona, 4 tvrdo kuvana jaja, 1/2 glavice crnog luka, 2 šolje rendanog kačkavalja, 2 dl kisele pavlake, maslac, so, žumance
Priprema:
Pečurke očistiti i iseckati na listiće. Iseckati tvrdo kuvana jaja. Crni luk dinstati na masnoći od jedne kašike maslaca i tome dodati iseckane pečurke.
Pleh namazati maslom, posuti kriškama jaja i kačkavaljem. Preko toga staviti sečene šampinjone.
Preliti sa pavlakom u koju smo razmutili žumance i so.
Peći na srednjoj temperaturi.
